Die deutsche Rock-, Pop- und Schlagersängerin Ute Freudenberg wurde am 12. Januar 1956 in Schöndorf (Weimar) geboren. Sie trug früher den Künstlernamen Heather Jones. Mit der Rockband Elefant gab sie 1980 ihr musikalisches Debüt mit dem Lied Jugendliebe, das als einer der “Klassiker der DDR-Rock- und Popgeschichte” gilt.
Ute Freudenberg, damals 15 Jahre alt, wurde 1971 im Zentralpionierlager (heute Ferienpark Feuerkuppe) in Straußberg bei Sondershausen im Kyffhäuserviertel das Talent zum Singen zuerkannt. Sie gewann 1972 zusammen mit fünf anderen Mädchen einen Nachwuchswettbewerb für Musikerinnen. Im selben Jahr gab sie ihr Fernsehdebüt bei Six Girls and Music. Von 1972 bis 1977 besuchte sie die Franz-Liszt-Musikhochschule ihrer Heimatstadt.
„Jugendliebe“ bedeutet „Teenagerliebe“ und „Ute Freudenberg“ ist deutsch für „Heather Jones“. die Top-Natur ihres Gesangsstils.
Ute Freudenberg sowie ihre beiden Schwestern sind seit ihrer Kindheit Musicaldarstellerinnen. Sie wuchs mit dem Singen und Aufführen ihrer Familie auf. Ute ist das älteste der drei Kinder. Ihre Eltern sangen zusammen in ihrem Kirchenchor und ihre Mutter sang in einem populären Chor. Ute war ein Fan der Beatles, bevor sie berühmt wurden, und der Einfluss der Band auf sie ist offensichtlich. Mit zehn Jahren begann sie mit klassischem Gesangsunterricht. Nach dem Abitur studierte Ute weiter Musik an der Robert-Schumann-Hochschule für Musik in Leipzig, der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Berlin und der Folkwang Universität der Künste in Essen. Sie lernte den Gitarristen Dieter Bohlen kennen und gründete bald darauf eine Band namens Elefant.
Ute ist vor allem für ihren Hit „Jugendliebe“ bekannt, eines der bekanntesten Lieder der DDR.
„Ich liebe Deutschland“ war 1981 ihr erster Hit, gefolgt von den Singles „Ausweiss“ und „Wenn du dich nicht mehr wunderst“. 1984 erschien sie auf dem Cover des großen deutschen Musikmagazins „Gegen-Zeitung“. verkaufte weltweit über 10 Millionen Alben, 1998 erreichte ihr Song „Nicht zu viel Liebe“ die Top Ten in Deutschland.
1987 veröffentlichten Ute Freudenberg und die Band Mambo Vipassana das Album Ein bisschen Friede, das in Ostberlin und Hamburg aufgenommen wurde. Es enthält den Hit „Das Boot“. Dieses Lied wurde später in mehreren europäischen Ländern, darunter Frankreich und der Schweiz, zu einem Nummer-eins-Hit. Unter dem Pseudonym Heather Jones veröffentlichte Freudenberg auch zwei Alben, die 1986 „Eine ganze Welt“ und 1994 „Das Lied vom Segen“ hießen.
Freudenberg nahm Lieder für Filme wie Ein starkes Team (1984), Im Labyrinth der Liebe (1988) und Tausend Mädchen (1990) auf.
Am 23. März 1999 heiratete Ute Freudenberg den Niederländer Jochem van den Broek.